トマトのリコピンでアンチエイジング
トマトのリコピンでアンチエイジングができるというテレビ番組の内容にふっつうに驚きを感じた。リコピンというのは前からけっこう有名だと思ったけれども、
まさかアンチエイジングという観点からも良いというのは新鮮だった。
名古屋市立大学の森田教授によれば、なんでもトマトの持つリコピンによるアンチエイジングはまだまだ研究され始めたばかりで、今年の国際研究皮膚科学会で発表されたばかり、
まだまだ研究が進められる段階なんだそうだ。
トマトのリコピンがどういう風にアンチエイジングにつながるかというと、どうも紫外線による光老化と関係があるらしい。
紫外線は光老化の元凶だそうで、ＵＶ加工の日傘やサングラス、UVカットシートなどでも効果があるそうなのだが、それは別にトマトのリコピンも紫外線対策になるそうだ。
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トマトのリコピン
トマトのリコピンがどうして良いのか、テレビによるとどうもリコピンは紫外線によってできるメラニンの生成を抑えるんだそうだ。
ここからメラニンによって起こるシミなどの予防につながるって訳。じゃしみの予防がそのままアンチエイジングなんかいなっていう風に思うんやけども、
どころかどっこい、トマトのリコピンパワーはまだまだこんなもんじゃないそうで、活性酸素を取り除き、なんと紫外線によるコラーゲンの減少をとめるだけではなくて、
コラーゲンが増えるように働きかけることまでしてくれるそうで、これがしみに続く、しわやたるみの予防なんだそうだ。
トマトだけにかかわらず、リコピンはすいかなどにも含まれているそうだ。
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